Dal primo ottobre entra in vigore la nuova
normativa per l'attività agrituristica: disposizioni,
adempimenti e modulistica online
Con la legge n.37 del 21
novembre 2007 la
Regione ha definito le
nuove disposizioni
per l'espletamento delle
attività agrituristiche
e introdotto le attività
di ittiturismo e
pescaturismo, rimandando
(articolo 12) gli
elementi di attuazione
ed esplicativi a specifici
regolamenti.
L'1 ottobre 2008 è stato
pubblicato sul BURL
n.12 parte prima, il regolamento
n.4 del
23 settembre 2008 "Disposizioni
di attuazione
della disciplina dell'attività
agrituristica
di cui alla lr 37/2007"
che intende
essere un documento pratico
e completo, capace
di accompagnare l'operatore
agrituristico
negli adempimenti amministrativi,
definendo
con chiarezza le procedure
che gli uffici
competenti devono seguire
per l'iscrizione
all'elenco degli operatori
agrituristici
e per il rilascio dell'autorizzazione
comunale
per l'attività agrituristica.
Il regolamento 4/2008 definisce
i criteri
e le modalità per il rilascio
dell'autorizzazione
all'esercizio dell'attività
agrituristica,
le modalità di apertura
dell'attività e quelle
per avvalersi della dichiarazione
di inizio
attività (DIA).
Vengono specificati in
particolar modo i
parametri per la definizione
dei rapporti
di prevalenza e connessione
tra attività
agricola e attività agrituristica,
i limiti
massimi di ospitalità e
ristorazione, le
caratteristiche tecnico-strutturali
dei fabbricati
e degli spazi aperti e
i requisiti igienico-sanitari
e di sicurezza per lo svolgimento
dell'attività
agrituristica. Il documento
contiene anche
le tabelle per il calcolo
delle ore lavorative
relative alle attività
agricola ed agrituristica
e le modalità di conteggio,
nonché i criteri
per la determinazione del
calcolo della potenzialità
aziendale per il rispetto
della percentuale
dei prodotti agricoli da
utilizzare nella
somministrazione dei pasti
e delle bevande.
Con questo regolamento
vengono inoltre stabilite
le modalità e le verifiche
necessarie per
l'iscrizione nell'elenco
regionale degli
operatori agrituristici
della Liguria
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| Regione Liguria |
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